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​平!靓!正!今年生蚝的价格物美价廉

2026-04-06 14:43 来源:踏群网 点击:

平!靓!正!今年生蚝的价格物美价廉

在很多人的印象里,开渔之后的十月左右才是海鲜最肥美,价格最实惠的时候。其实六七月份的海鲜价格也越来越亲民了。比如,前段时间的小龙虾出现了"跳水价",最低只卖到十四、十五块钱一斤。而最近一个月,吃货们又发现另一种海鲜也格外"平靓正"!

近日,记者走访南宁市区的几家海鲜市场看到,几乎每个摊点都有生蚝出售。有的生蚝已经被摊主撬开厚厚的外壳,露出饱满Q弹的蚝肉。

据了解,目前南宁市场上的生蚝主要来自几个产地:一是广西本地的钦州北海防城港,其次是广东湛江,还有一些来自于福建。

一般来说,个头有巴掌那么大的生蚝基本是本地蚝或者湛江蚝,按"个"销售,每个蚝根据大小和品质的不同售价在4元-8元不等,与往年基本持平。

不过,来自福建的珍珠蚝就不同了,它按"件"销售,而价格方面只有本地蚝或湛江蚝的十分之一,折合下来,一个生蚝最低只要5毛钱。

平!靓!正!

大蚝 35个以上 30元/箱

小蚝 48个左右 25元/箱

不少经营户告诉记者,这也是他们入行那么多年来,卖过最便宜的生蚝。经营户们分析,福建珍珠蚝的价格之所以比其他生蚝低那么多,一是源于当地的养殖面积比较大,今年这种生蚝第一次卖到南宁,而且还在集中上市,因此价格相对较低;其次是在于它的个头相对较小。

由于物美价廉,最近来买珍珠蚝的市民也非常多。特别是到周末,每家摊位少则卖得十几箱,多的话能卖到五六十箱。

不过,我们在这也要提醒大家,生蚝的保存对温度等条件有很高要求,大家在购买的时候一定要验过货,以免买到变质的产品。其次,生蚝的嘌呤比较高,如果身患痛风或尿酸偏高的人士,最好谨慎食用,以免给身体带来不良影响。

小编提醒:生蚝的保存对温度等条件有很高要求,大家在购买的时候一定要验过货,以免买到变质的产品。其次,生蚝的嘌呤比较高,如果身患痛风或尿酸偏高的人士,最好谨慎食用,以免给身体带来不良影响。

来源丨广西广播电视台新闻频道

编辑(实习)丨韦竺希