肥宅快活水？那你对汽水的了解还是太少了！

肥宅快乐水是指可口可乐等带有气泡的甜饮料。

人们将这类饮料称为肥宅快乐水或汽水。

在我们喝之前，我们对汽水的了解还不够全面。

那么，汽水是如何诞生的呢?

它在发展过程中又发生了怎样的变化?

又为什么会成为“肥宅快乐水”?

汽水的由来。

汽水最早可以追溯到1700年代的欧洲，那个时候，欧洲与美洲曾经一度被一种叫做酒精的饮品所影响，就连当时的皇室贵族都时常对这种酒精饮品表现出亲睐之情。

在1776年，美国开始逐步建立起来，但是那个时候的美国也受到了酒精的影响，并且，在当时社会中，穷人为了能够喝上酒精，甚至连水都可以不喝，所以在1789年，美国更是出台了一条禁令，禁止人们喝酒精，因为如果人们连续喝一天酒，就可以酿成45升的葡萄酒。

可想而知，在当时社会中，酗酒的人还是比较多的，所以为了能解决当时人们非常需要饮品的问题，美国于是就出现了一些商人，专门制作出一些不含酒精的饮品供他们饮用。

虽然这些饮料当中，还是会添加一些气泡成分，但并不能和现在的汽水相比，这个时候的汽水仍然处于萌芽阶段，并且，没有统一的名称。

1760年，一个叫做总统先生的人发现，当地一种叫做矿泉水的饮料所产生的气泡，可以通过装瓶的手段进行保鲜。

1767年，英国伦敦的一个小商人则发明了一个叫做“有活力的饮品”的软饮料，并申请到了这个饮品名称的注册商标。

1764年，法国的一些小商贩们开始出售一种加入了糖分并带有泡沫性质的柠檬水，当时在法国也有一些商人专注于卖一般无糖泡沫性质的碳酸水，而1765年，有小商贩成立了一家专卖柠檬水的商铺，他们在巴黎法庭上提交了一份申请，请求得到经营出售柠檬水的垄断权，这项申请于1676年最终得到批准。

由此，软饮料行业的起步就在此刻诞生了，而当这种饮品逐渐进入市场的时候，也受到了人们的一致欢迎。

但是当下泡沫饮料许多都是从天然矿泉水中提取出来，其中所含有的碳酸气泡成分也让这些商贩获得了很多利润，所以为了保持住他们原有已经卖出去的客户，同时还能吸引到更多的新客户，他们在泡沫饮料中增加了更多的人造气泡成分，这样更容易吸引那些喜爱享受饮品口感的人们。

所以只是简单对气泡程度上进行调整，并且这些商业贩售卖酸性口味的柠檬汁也没有太多太大的关系。

1772年，英国一位名叫约瑟夫·普里斯特利的人，开始对碳酸水进行深入研究，并在意大利威尼斯买到了一个装碳酸水用的玻璃瓶子，并且用它装满了当地出产的一种柠檬水，然后用修补工具将瓶身密封住，随后就将瓶子放进一个凉水中进行降温处理。

不久之后，这个西洋瓶就完全被压缩充满了二氧化碳气体，于是通过打开瓶口的时候发出“嘶嘶”的声响，就可以得出普里斯特利带到意大利的这个瓶子中的柠檬水也是具有碳酸气泡效果的。

1790年代末，在美国宾夕法尼亚州第一批售卖碳酸汽水柜台就相继开张营业，而这一经营模式很快就扩张到了整个美国中东部地区，更是在19世纪中期被许多温和派禁酒人士用来阻止更多酗酒问题扩散出去，由此带来了人们的更加广泛接受。

1832年，宾夕法尼亚州的一位药剂师决定将这些汽水加入一个简单食谱进行加工制作，更加促进了商贩们生产出不同风味汽水，并且对他们进行了创新和广告宣传，这样一来就更加丰富了那些各式各样类型纷繁复杂的小贩所出售的汽水口味，并且通过这些创新推广手段以及其他当地药剂师或者化学家提供各种各样不同风味小药剂，对各种各样不同风味进行了开发和改进。

1840年，为了防止他们生产出来的小药剂溅到衣服上，需要穿上保护衣服，而这些商贩大多被称为“药剂师”，直到19世纪末期，这一职业才被认为是一个正式职业，于是在1884年随着社会上人口调查显示出大量纯正农民或者富商家的后代所开办的药剂铺仅仅只有不到三千名专业技师。

汽水行业快速发展。

1886年，另一位美国名叫约翰·斯坦顿·彭伯顿(Pemberton)药剂师同样看到了这一餐饮商机，于是在佐治亚州亚特兰大开设了一家自己的药剂铺。

他创建了一种新型调味剂，可成为一种典型爽口汽水风格口味，于是他对此进行了大力推广和经营，最终将自己创造的新型饮品命名为可口可乐。

与此同时，美国西部地区一位外国移民同样看到了这一新型饮品所蕴含着巨大的市场潜力，因此就索性开设了一家自己的可乐公司。

1889年，这位外国移民专门用自己的母语为他的这款可乐进行命名，而这个名称就是百事可乐，由此可见，无论是可口可乐还是百事可乐这两家产品都是拥有相同起源背景的一对兄弟姐妹，也代表着美国一个非常大的市场领域。

1920年，由于美国国内爆发了禁酒运动，所以只要是那些不含酒精成分的“爽口”饮品都普遍受到了消费者的大力追捧，因此这一展照美女个别会出现些许消退，但基本上都能够处于稳定状态。

后来禁酒法案取消后，这两款可乐也成为了人们喜欢拿来和啤酒混合调制成鸡尾酒用来进行派对聚会享用，经过来自科学家对汽水成分分析研究后，其健康价值更是被高度重视，所以这项在1936年迅速爆发为工业化应用，已经进入到现代社会市场领域。

20世纪50年代，随着碳酸饮料生产和包装技术不断研发和提高，在70年代由于这样加工工艺有助于最大限度保持原料中的营养元素，到80年代这一企业型逐渐深入到其他国家发展，从此开启了全球化进程，并且这种趋势一直延续至今。

为什么会成为“肥宅快乐水”?

因为巧妙地利用了一些流行趋势，以及市场规则使他们站在了潮流尖端，为消费者提供了胜过其他品牌汽水更具时效性需求的更新鲜选择。

另外还有一种商业竞争方面逐渐显露出巨大市场潜能，但并不特别景气，长期处于公益限制比较多且竞争相对较弱地区维持农民自然状态的一种新型健康大陆先锋者正在起步。

那么后来人们所称呼汽水为“肥宅快乐水”又是什么原因呢?

“肥宅”这个词汇其实最早是在2008年国内推出的一款能够随时分享自己Qzone日常生活体验的小程序Qzone进行流行开来的，这个时候本来就数量庞大的青少年群体开始大量使用Qzone分享生活点滴体验，然而其中就有小部分用户深陷其中无法自拔，并且还沉迷在更新状态和登录查看好友动态中，无暇顾及生活中的其他事情，因此“肥宅”作为形容时常窝在家中，不务正业、缺少运动导致变得肥胖的人而盛行开来。

“快乐水”顾名思义就是指那些能够让你的生活变得美好起来的时间，而碳酸饮料无疑就是其中之一，因为这些爽口饮料能够刺激到人的大脑神经感受到瞬间清凉、冰冷、甜美、气泡等多种不同属性感官体验，所以更容易让人产生快乐效应。

但随着时间推移，科学家们也开始注意到碳酸饮料可能会导致一些健康性问题，其中最重要的一点就是许多瓶装汽水中添加极高成分浓度的大量糖分，会造成激素失调并直观上导致人变胖，因此也渐渐被贴上负面标签并减少购买香草度。