​鸭子品种有哪些？看过来，全世界的鸭品种都在这里！（上）

鸭子品种有哪些？看过来，全世界的鸭品种都在这里！（上）

一、肉用型鸭种

（一）北京鸭

原产于我国北京市郊区，现遍及全国及世界各国，是世界最优良的肉鸭品种，种用价值卓越，为现代肉鸭生产的主导品种。具有生长快、繁殖力高、适应性强和肉质好等优点，尤其适合加工烤鸭。

（二）樱桃谷鸭

该品种系英国樱桃谷农场引入我国北京鸭和埃里斯伯里鸭为亲本，杂交选育而成的配套系鸭种。樱桃谷鸭外型与北京鸭大致相同。成年鸭全身羽毛白色，少数有零星黑色杂羽，喙、胫、蹼桔红色，属大型北京鸭型肉鸭。该鸭早期生长极为迅速。

（三）海格鸭

系丹麦培育的优良肉用鸭品种，广东省茂名市种鸭场于1988年首次从丹麦引入一大型肉鸭配套系。经饲养证实，该鸭种的商品代具有适应性强的特点，既能水养，又能旱养，特别能较好地适应南方夏季炎热的气候条件，海格肉鸭肉质好、脂肪较少，适合当前市场消费者的需求。

（四）枫叶鸭

又名美宝鸭，是美国美宝公司培育的优良肉用鸭品种，近年来，由广东省一些研究单位和种鸭场引进饲养，枫叶鸭的最大特点是瘦肉多，长羽快，羽毛多。

（五）力加鸭

系丹麦培育的优良肉鸭品种。广东省珠海市广海良种鸭场，商品代鸭49 日龄平均体重2.91千克，肉料比1:2.95。

（六）狄高鸭

狄高鸭又叫 “ 鹅仔鸭 ”, 原产澳大利亚 ,1981年引入我国，该鸭生长快,体形大,肉质鲜嫩,无鸭腥味, 品质优良, 肥而不腻 ,含脂率低, 生长周期短, 经济效益高。狄高鸭是澳大利亚狄高公司引入北京鸭、选育而成的大型配套系肉鸭。

（七）天府肉鸭

天府肉鸭是利用从国外引进的肉鸭品种和我国地方优良鸭种为育种材料, 应用现代家禽育种强化优择的原理,经过10多个世代选育而成的肉鸭新品种。

初生雏鸭绒毛呈黄色。成熟鸭体型硕大丰满。羽毛洁白，喙、胫、蹼呈橙黄色，母鸭随着产蛋日龄的增长，颜色逐渐变浅，甚至出现黑斑。

（八）瘤头鸭

学名疣鼻栖鸭、麝香鸭，中国俗称番鸭，国外称火鸡鸭，蛮鸭或巴西鸭。原产于南美洲的亚热带地区，是不太喜水的森林禽种，善飞翔，爱清洁，不污染垫草和蛋。

瘤头鸭与一般家鸭的体型外貌截然不同，体型前宽后窄呈纺锤状。喙基部和眼周围有红色或黑色皮瘤

羽毛分黑白两种基本颜色，黑白花羽毛较多，尚有褐色羽和少量银灰色羽。黑羽具有墨绿色光泽，喙肉红色有黑斑，皮瘤黑红色，胫、蹼黑色，虹彩浅黄色。白羽鸭的喙粉红色，皮瘤鲜红色，眼的虹彩浅灰色，胫、蹼桔黄色。花羽鸭喙红色带有黑斑，皮瘤红色，胫、蹼黑色。

（九）克里莫瘤头鸭

由法国克里莫公司培育而成。有白色、灰色、黑色3种羽色。此鸭体质健壮，适应性强肉质好瘦肉多脂肪少，肉味鲜，故在法国发展很快，已占养鸭数的80％左右。

（十）番鸭

番鸭，又名香鹑雁，麝香鸭，红嘴雁，与一般家鸭同属不同种。番鸭原产于中、南美洲热带地区。番鸭这种四不像般的珍禽，是一种似鹅非鹅，似鸭非鸭的鸭科家禽，体重比鸭大比鹅小，养殖主要集中在南方。

（十一）骡鸭

骡鸭是用栖鸭属的公番鸭与河鸭属的母鸭杂交所产生的后代，俗称半番鸭或土番鸭。由于双亲血缘较远，其后代是不能繁殖的，类似于公马与母驴杂交后所产的马骡，故称为骡鸭。其特点是生长快、肉质好、瘦肉多、耐粗饲、饲料利用率高、抗病力强，60日龄体重可达3公斤以上，是当今世界上最优秀的肉用鸭。

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