开封市非遗文化——第一楼“小笼灌汤包”
开封市非遗文化——第一楼“小笼灌汤包”
开封第一楼“小笼灌汤包”
开封第一楼是一家百年老店。该店所经营的“第一楼小笼包子”，系传统名吃，源于北宋东京名吃“王楼山洞梅花包子”。第一楼小笼包子造型优美，其形之“提起像灯笼，放下像菊花”，被誉为“中州膳食一绝”。
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